Два блюда из одних помидоров
Едим Дома
- 5
Понадобится:
помидоры - лучше брать небольшого размера. по количеству могу сориентировать следующим образом: из 5 кг помидоров получается грамм 700 вяленых и примерно полтора литра томатно - чесночного соуса. у меня 5 кг раскладываются на 3 противеня.
чеснок - много!!!
оливковое масло - тоже немало
травы - прованские, или смесь итальянских, или просто розмарин, тимьян, базилик, в общем что любите
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Рагу из бычьих хвостов (или рагу семьи мясника - по мотивам книги Джейми Оливера
Следующий рецепт
Шоколадный сорбет
