Дунганский суп «Кесме»
Едим Дома- 17
- 6
- 1 30
Понадобится:
основные:
400 г телятина
2 л вода
1 ч. л. уксус 9%
100 мл растительное масло
2 шт. лук белый
100 г морковь
100 г редька белая
1 ст. л. томатная паста
2 зубчик чеснок
1 пучок зелень
по вкусу соль
по вкусу перец черный свежемолотый
0.5 ч. л. кориандр молотый
Тесто для лапши:
40 мл вода
1 шт. яйца куриные
1 ч. л. соль
200 г мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома