Дрожжевой пирог с мясом и сыром
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Тесто:
250 мл Молоко
6 г Дрожжи (Сухие быстрорастворимые, безопарные)
40 г Масло сливочное (Растопленное)
1 ст. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
1 шт Яйцо куриное
450 г Мука пшеничная
Начинка:
300 г Фарш мясной (Свинина+говядина)
200 г Сыр твердый
2 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
по вкусу Зелень
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (Молотый)
Дополнительно:
1 шт Яйцо куриное (Для смазывания пирога)
по вкусу Кунжут (Для посыпки пирога)
Масло растительное (Для жарки начинки и смазывания противня)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
