Домашняя ветчина "Бутербродная"
Поварёнок- 10
- 6
- 5
Понадобится:
1 шт Рулька
2 ст. л. Смесь специй (Для варки рульки: 2 ст.л. соли + десяток черн.перца горош.+десяток душ.перца+ неск.лист.лаврушки)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
7 зуб. Чеснок
1 ч. л. Желатин (в ветчину)
1 ч. л. Соль (в ветчину)
1/2 ч. л. Паприка сладкая (в ветчину)
1/2 ч. л. Кориандр (в ветчину)
1/2 ч. л. Орех мускатный (в ветчину)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок