Домашний ржаной хлеб на закваске
Едим Дома
- 7
Понадобится:
300 г спелой ржаной закваски
180 - 200 мл воды (смотрите по тесту)
130 г ржаной муки (просеять)
200 г пшеничной (просеять)
10 г соли,
1 ст. л. меда (я кладу меньше, мне кажется так очень сладко)
1 ст. л. раст. масла
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
