Домашний майонез

Поварёнок
рецепт Домашний майонез
  • 8
  • Количество порций400
  • Время приготовления20
Рецепт на 400 персон, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Желток яичный, Горчица, Сахар, Соль, Уксус и еще 3 ингредиента

Понадобится:

2 шт  Желток яичный
2 ч. л.  Горчица ( готовая)
1 ст. л.  Сахар (рафинад)
0,5-1 ч. л.  Соль
1-1,5 ст. л.  Уксус (яблочный)
0,5 ч. л.  Кислота лимонная
150 г  Вода (холодная)
200-300 г  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок