Баклажаны под томатным соусом

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Баклажан (не крупный или 2 крупных)

3 шт Помидор (средний)

1 шт Лук репчатый (крупный)

3-4 зуб. Чеснок

Петрушка (по-вкусу)

Кинза (по-вкусу)

1 ч. л. Уксус (у меня яблочный)

Соль (по-вкусу)

Сахар (по-вкусу)

Перец черный (свежемолотый; по-вкусу)

Масло растительное (для жарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль