Домашний кетчуп на зиму

Поварёнок
рецепт Домашний кетчуп на зиму
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления2 20
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Помидор, Перец сладкий, Перец красный жгучий и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

4 кг  Помидор (желательно мясистые, в которых меньше сока)
2 шт  Перец сладкий
2 шт  Перец красный жгучий
5 шт  Лук репчатый
10 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Крахмал картофельный
1 ч. л.  Перец черный (горошком)
1 ч. л.  Паприка сладкая
1 ч. л.  Кориандр
10 шт  Гвоздика
2 ст. л.  Соль
8 ст. л.  Сахар
3 ст. л.  Уксус (по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок