Домашние тефтели в томатном соусе с «зеленым» булгуром
Едим Дома
- 23
4 
1
Понадобится:
Для тефтелей:
500 г говяжий фарш
1 шт. лук белый
2 зубчик чеснок
1 шт. яйца куриные
3 ст. л. овсяные хлопья ТМ «Националь»
1 ст. л. тимьян свежий
2 щепотка соль
1 щепотка перец свежемолотый смесь
50 г сыр твердый
1 ст. л. мука
Для томатного соуса:
1 шт. лук белый
3 зубчик чеснок
1 шт. морковь
250 г помидоры консервированные в собственном соку
2 ст. л. растительное масло
по вкусу сахар
по вкусу соль
Для «зеленого» булгура:
1 стакан булгур ТМ «Националь»
1 ч. л. сливочное масло
2 ст. л. растительное масло
1 ст. л. кунжут
2 пучок зелень
по вкусу соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
