Домашние круассаны
Едим Дома- 16
- 8
- 3
Понадобится:
ОПАРА:
100 г мука
1 ст. л. мед
100 мл вода
2 ч. л. дрожжи сухие
тесто:
550 г мука
8 г сахар ванильный
80 г сахар
2 шт. яйца куриные
125 мл молоко
90 г сливочное масло
1 ч. л. лимонная цедра
1 щепотка соль
НАЧИНКА:
2 ст. л. сахар
40 г сливочное масло
1 шт. яичные желтки
1 ст. л. молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Омлет из белков с зеленью
Следующий рецепт
Бутерброд со шпинатом, творожным сыром и перепелиным яйцом