Домашние чесночные колбаски

Поварёнок

Понадобится:

1,5 кг Свинина

1 кг Говядина

300 г Сало

15 зуб. Чеснок

500 г Кишки свиные

2 ст. л. Жидкий дым

Соль (по вкусу)

Перец черный (молотый, по вкусу)

500 г Кишки (свиные)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Лук репчатый, Яблоко, Мед, Сливки и еще 5 ингредиентов

Говядина, Клубника, Сыр твердый, Чеснок и еще 2 ингредиента

Свинина, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста и еще 5 ингредиентов

Свинина, Морковь, Лук репчатый, Сливки и еще 4 ингредиента

Свинина, Сало или бекон, Морковь, Сало

Томатная паста, Чеснок, Яйцо, Мука, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

сосиски, полоски твердого сыра и еще 1 ингредиент

Баранина, Соль, Соль нитритная, Специи