Долма
Поварёнок
- 13
9 
2
Понадобится:
Для долмы:
900 г Фарш мясной (говядина и свинина пополам)
1 пуч. Кинза
3 шт Лук репчатый
100 г Рис
80 г Масло топленое
700 г Лист виноградный (вес, указанный на банке с консервированными виноградными листьями, включая рассол)
500 мл Вино белое сухое
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Для соуса:
5 зуб. Чеснок
1 пуч. Укроп
150 г Сметана (25%)
1,4 ч. л. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
