Диетические вафельные коржи для торта
Поварёнок
- 13
8 
10
Понадобится:
3 ст. л. Масло растительное (горчичное, но можно использовать любое для жарки)
1 г Соль
6 ч. л. Сахар
1 ч. л. Ванильный сахар
1 ч. л. Корица (свежемолотая)
Вода (теплая, сколько возьмет мука, сразу всю не используйте воду; у меня ушло чуть больше стакана, по весу 300 гр)
25 г Мука пшеничная (можно брать любую крупу и при помощи кофемолки получить муку)
10 г Мука кукурузная (можно взять ячменную или гречневую )
20 г Мука рисовая (можно заменить на ореховую )
10 г Мука льняная (можно использовать гороховую)
10 г Мука ржаная (можно на кофемолке приготовить из крупы перловую муку, предварительно взвесив ее )
45 г Хлопья овсяные (я использовала "Крупно", не требующие варки, с отрубями; можно другие, которые не требуют варки, они нежнее. обычных)
Сода гашеная уксусом (соду на кончике столовой ложки погасила домашним яблочным уксусом)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
