Детский торт "Машинка"
Поварёнок
- 16
Понадобится:
3,1 стак. Мука пшеничная (3 стакана - торт, 2,5 ст.л. - крем)
2,5 стак. Сахар (2 стакана - торт, 100 г - крем)
1,5 ч. л. Сода (негашеная, торт)
15 г Разрыхлитель теста (торт)
6 ст. л. Какао-порошок (торт)
2 шт Яйцо куриное (торт)
Молоко (торт - 1 стак., крем - 250 мл)
0,5 стак. Масло растительное (торт)
1 стак. Вода (крутой кипяток, торт)
180 г Шоколад белый
Масло сливочное (крем - 200 г, цветная мастика - 2 ст.л., темная мастика - 0,5 ст.л)
Ванильный сахар (крем)
Сливки (жирные, ганаш - 150 мл, цветная мастика - 6 ст.л., темная мастика - 1,5 ст.л.)
580 г Шоколад молочный (белого 330 г - мастика цветная, черного 100 г - темная мастика, 150 г - ганаш)
390 г Маршмеллоу (300 г - мастика цветная, 90 г - мастика темная)
900 г Сахарная пудра (600 г - мастика цветная, 300 г - мастика темная)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
