Десертный рулет "Новогоднее полено"

Поварёнок
рецепт Десертный рулет "Новогоднее полено"
  • 16
Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Молоко, Масло сливочное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
2 шт  Яйцо куриное
200 г  Сахар (Мистраль)
200 мл  Молоко
150 г  Масло сливочное
70 г  Какао-порошок
1 ст. л.  Кофе растворимый
30 мл  Вода (горячая)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
400 г  Мука пшеничная
1 г  Ванилин
Для рулетного "теста":
200 г  Масло сливочное
200 г  Молоко сгущенное
150 мл  Молоко (кол-во примерное)
2 ч. л.  Коньяк
2 ст. л.  Варенье (брусничное)
Для начинки:
Конфеты (суфле в шоколаде - несколько штук)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок