Десертный рулет "Новогоднее полено"
Поварёнок- 16
Понадобится:
Бисквит:
2 шт Яйцо куриное
200 г Сахар (Мистраль)
200 мл Молоко
150 г Масло сливочное
70 г Какао-порошок
1 ст. л. Кофе растворимый
30 мл Вода (горячая)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
400 г Мука пшеничная
1 г Ванилин
Для рулетного "теста":
200 г Масло сливочное
200 г Молоко сгущенное
150 мл Молоко (кол-во примерное)
2 ч. л. Коньяк
2 ст. л. Варенье (брусничное)
Для начинки:
Конфеты (суфле в шоколаде - несколько штук)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок