Десерт "Виват, Павлова!"

Едим Дома
рецепт Десерт "Виват, Павлова!"
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 50
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: сахар, сахар ванильный, лимонный сок и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Основа десерта:
300 г  сахар
1 ч. л.  сахар ванильный
1.5 ч. л.  лимонный сок
2 ст. л.  кукурузный крахмал
6 шт.  яичные белки
декор:
12 веточка  мята
40 г  драже
Крем:
300 мл  сливки 33-35%
2 ст. л.  сахар
1 ч. л.  лимонная цедра
Фруктово-ягодное ассорти:
3 шт.  персики
140 г  голубика


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома