Десерт "Три орешка для золушки"
Поварёнок
- 18
Понадобится:
Корж с грецким орехом:
2 шт Яйцо куриное
2 шт Желток яичный
3 горст. Орехи грецкие
2 ст. л. Мука пшеничная
1 ст. л. Какао-порошок
3 ст. л. Сахар тростниковый
0,5 пакет. Разрыхлитель теста
Кокосовое желе:
500 мл Молоко кокосовое
500 мл Сливки (35% жирности)
5 ст. л. Сахар тростниковый
200 мл Вода
30 г Желатин
Миндальное суфле:
3 горст. Миндаль
3 ст. л. Сироп кленовый
2 ст. л. Сироп миндальный
2 шт Белок яичный
50 мл Вода
10 г Желатин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
