Десерт с фламбированными бананами
Поварёнок- 10
- 8
- 30
Понадобится:
4 шт Банан
205 г Сахарная пудра (в фламбированные бананы - 80 г; в крем - 125 г)
4 ст. л. Масло сливочное (в фламбированные бананы - 2 ст.л; в крем - 2 ст.л )
1 шт Яблоко (кислое)
250 мл Коньяк
2 ст. л. Кофе натуральный (в зернах (для крема))
4 шт Желток яичный (для крема)
1 стак. Молоко (для крема)
2 ст. л. Мука (для крема)
2 ст. л. Мука пшеничная (для крема)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок