Десерт с фламбированными бананами

Поварёнок
рецепт Десерт с фламбированными бананами
  • 10
  • Количество порций8
  • Время приготовления30
Рецепт на 8 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Банан, Сахарная пудра, Масло сливочное, Яблоко и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Банан
205 г  Сахарная пудра (в фламбированные бананы - 80 г; в крем - 125 г)
4 ст. л.  Масло сливочное (в фламбированные бананы - 2 ст.л; в крем - 2 ст.л )
1 шт  Яблоко (кислое)
250 мл  Коньяк
2 ст. л.  Кофе натуральный (в зернах (для крема))
4 шт  Желток яичный (для крема)
1 стак.  Молоко (для крема)
2 ст. л.  Мука (для крема)
2 ст. л.  Мука пшеничная (для крема)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок