Десерт "Гренобль"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
Кофе натуральный (молотый-60 г, растворимый - 5 г)
500 мл Молоко
Яйцо куриное (5 белков, 14 желтков)
705 г Сахар
24 г Желатин (листовой)
1,94 л Сливки
50 г Шоколад молочный (молочный)
100 г Рис (воздушный, хрустящий)
70 г Фундук ( жареный)
240 г Орехи грецкие
60 г Мука пшеничная
50 г Масло сливочное
30 г Мед
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
