Десерт "Джем, Джемма и Джемка"

Поварёнок
рецепт Десерт "Джем, Джемма и Джемка"
  • 6
Для приготовления понадобится: Джем, Белок яичный, Шоколад темный, Желатин, Уксус и еще 1 ингредиент

Понадобится:

11 ст. л.  Джем (абрикосовый 1 ст.л. и клубничный 10 ст.л.)
2 шт  Белок яичный
100 г  Шоколад темный
10 г  Желатин (5 г в клубничное желе, 5 г в белковый мусс)
0.5 ст. л.  Уксус (9%)
5 ст. л.  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок