Деревенский картофельный пирог с брынзой

Едим Дома
рецепт Деревенский картофельный пирог с брынзой
  • 20
  • Количество порций8
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: пшеничная мука, творожный сыр, сливочное масло и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
160 г  пшеничная мука
90 г  творожный сыр
110 г  сливочное масло
1 шт.  яйца куриные
0.2 ч. л.  куркума
0.2 ч. л.  соль морская
НАЧИНКА:
590 г  картофель
2 шт.  яйца куриные
1 шт.  яичные желтки
1 пучок  шпинат
6 веточка  петрушка
2 зубчик  чеснок
200 г  брынза сербская
30 г  сливочное масло
0.2 ч. л.  перец черный свежемолотый
0.3 ч. л.  соль морская
Для смазывания пирога и формы:
1 шт.  яичные желтки
0.7 ч. л.  молоко 4%
1 ст. л.  сухари панировочные
8 г  сливочное масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома