Датский хот-дог

Поварёнок
рецепт Датский хот-дог
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Дрожжи и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Мука пшеничная (в тесто. Плюс немного для панировки лука. )
300 мл  Молоко (в тесто)
4 ст. л.  Сахар (в тесто)
1 ч. л.  Дрожжи (в тесто)
50 мл  Масло оливковое (в тесто)
1/2 ч. л.  Соль (в тесто. Плюс немного для лука. )
1 шт  Яйцо куриное (желток для смазывания булочек)
1 шт  Вода (для смазывания булочек)
1 ст. л.  Кунжут (можно не добавлять)
6 шт  Сосиска (вкуснее всего говяжью использовать)
1 шт  Кетчуп (пишу 1 штука просто так. Понятно, что добавляем по вкусу в каждый хот-дог)
1 шт  Майонез (пишу 1 штука просто так. Понятно, что добавляем по вкусу в каждый хот-дог)
1 шт  Горчица (пишу 1 штука просто так. Понятно, что добавляем по вкусу в каждый хот-дог)
6 шт  Огурец маринованный
1 шт  Лук белый
300 мл  Масло растительное (для фритюра - для лука)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок