Cotechino
Едим Дома- 11
- 6
- 4
Понадобится:
Колбаса:
750 г свинина
250 г сало
15 г можжевельник ягоды
15 г соль морская
по вкусу перец черный
по вкусу перец черный горошком
по вкусу мускатный орех молотый
по вкусу корица молотая
1 шт. кишки
для подачи:
1 кг картофельное пюре
250 г чечевица красная
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома