Чорба деревенская по-молдавански

Едим Дома
рецепт Чорба деревенская по-молдавански
  • 13
  • Время приготовления2 30
Рецепт готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: мясной бульон, стручковая фасоль, томаты свежие и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

мясной бульон - 2,5 л. (у меня был куриный) ,
стручковая фасоль - 150 - 200 гр. (у меня полпачки замороженной) ,
томаты свежие - 2 шт. (средние) ,
капуста свежая - около 200 гр.,
картофель - 2 шт. (средние) ,
лук репчатый - 1 шт. (средняя) ,
морковь - 1 шт. (средняя) ,
корень петрушки - 1 шт. (у меня не было) ,
укроп (петрушка) ,
квас - 0,5 - 0,8 л. (я делала без кваса) ,
красный молотый перец - по вкусу,
соль - по вкусу,
дольки лимона для подачи - несколько штук.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома