Чорба деревенская по-молдавански
Едим Дома- 13
- 2 30
Понадобится:
мясной бульон - 2,5 л. (у меня был куриный) ,
стручковая фасоль - 150 - 200 гр. (у меня полпачки замороженной) ,
томаты свежие - 2 шт. (средние) ,
капуста свежая - около 200 гр.,
картофель - 2 шт. (средние) ,
лук репчатый - 1 шт. (средняя) ,
морковь - 1 шт. (средняя) ,
корень петрушки - 1 шт. (у меня не было) ,
укроп (петрушка) ,
квас - 0,5 - 0,8 л. (я делала без кваса) ,
красный молотый перец - по вкусу,
соль - по вкусу,
дольки лимона для подачи - несколько штук.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома