Чолнт (Cholent), Хамин
Поварёнок- 17
- 6
- 12
Понадобится:
5-6 шт Картофель
1-2 шт Кабачок
3-4 шт Лук репчатый
3-5 зуб. Чеснок
200 г Помидор (кусочки)
200 г Фасоль (красная, белая, белая большая, цветная - по )
200 г Пшеница (или перловка)
200 г Чечевица (зелёная)
3-4 шт Яйцо
2-3 шт Субпродукты (фаршированная кишка, по вкусу)
Паприка сладкая (горькая и сладкая, по вкусу)
1-2 ч. л. Зира
Куркума (по вкусу)
Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
Говядина (жирная с косточкой - 300 г, говядина или баранина нарезка - 200-300 г)
200-300 г Курица (ножки, пулки)
3-4 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок