Чолнт (Cholent), Хамин

Поварёнок
рецепт Чолнт (Cholent), Хамин
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления12
Рецепт на 6 персон, готовится 12 ч. Для приготовления понадобится: Картофель, Кабачок, Лук репчатый, Чеснок, Помидор и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

5-6 шт  Картофель
1-2 шт  Кабачок
3-4 шт  Лук репчатый
3-5 зуб.  Чеснок
200 г  Помидор (кусочки)
200 г  Фасоль (красная, белая, белая большая, цветная - по )
200 г  Пшеница (или перловка)
200 г  Чечевица (зелёная)
3-4 шт  Яйцо
2-3 шт  Субпродукты (фаршированная кишка, по вкусу)
Паприка сладкая (горькая и сладкая, по вкусу)
1-2 ч. л.  Зира
Куркума (по вкусу)
Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
Говядина (жирная с косточкой - 300 г, говядина или баранина нарезка - 200-300 г)
200-300 г  Курица (ножки, пулки)
3-4 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок