Чизкейк "Клубничный купол"
Поварёнок- 14
- 6
- 60
Понадобится:
Купол::
200 г Желе (клубничное-150 гананасовое-50 г)
500 мл Вода (для клубничного желе-400 млдля ананасового желе-100 мл)
100 г Клубника ( )
Начинка::
200 г Сыр сливочный (типа Филадельфия, Альменте)
85 г Сливки (любой жирности)
15 г Желатин
100 г Клубника
30 г Шоколад молочный (у меня дропсы, можно нарезать малюсенькими кусочками)
3 ст. л. Сахарная пудра (полных)
1 г Ваниль
Основа::
60 г Печенье (ваше любимое)
2 ст. л. Молоко сгущенное
70 г Сливки (для украшения 35%)
Сахарная пудра (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок