Чизкейк "Дубль"
Поварёнок
- 14
6 
60
Понадобится:
Основа::
1 шт Бисквит (высотой 2 см диаметром 15 см)
Чизкейк с выпечкой::
100 г Маскарпоне
100 г Сыр сливочный
40 г Сахар
1 шт Яйцо куриное
5 г Мука пшеничная
5 г Крахмал кукурузный
70 г Сливки (20-35%)
Чизкейк без выпечки::
100 г Маскарпоне
20 г Сахар (10+10)
4 г Желатин
30 мл Молоко
100 мл Сливки (30-35%)
Оформление::
100 г Бисквит (бисквитная крошка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
