Чиабатта "Сельская аристократка"
Едим Дома
- 11
Понадобится:
150 г пшеничной муки
200 мл воды (для растворения дрожжей)
50 мл воды (сыворотка)
1 г сухих дрожжей (1/4 ч. л.)
320 г пшеничной муки
185 мл воды (сыворотка)
11 г соли
18 г сахара
1 ст. л. оливкового или горчичного масла (факультативно)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
мука для присыпки стола, полотенца, противня перед выпечкой.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
