Чешский хлеб
Поварёнок
- 10
12 
4
Понадобится:
550 мл Вода (из них 200 мл - кипяток для заварки)
50 г Солод (ржаной ферментированный)
375 г Мука ржаная (325 г - тесто, 50 г - заварка)
225 г Мука пшеничная
2 ст. л. Мед
1 ч. л. Соевый соус (Кикоман, сладкий)
1,5 ч. л. Соль
1,5 ч. л. Дрожжи (сухие)
1/3 ч. л. Кориандр (молотый)
100 г Семечки подсолнуха
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
