Чёрные пельмени
Поварёнок- 15
- 6
- 60
Понадобится:
6 шт Кальмар (тушки)
50 г Сыр твердый (Белебеевский)
2 ст. л. Сыр творожный
1 шт Лук репчатый (большая)
по вкусу Орех мускатный
по вкусу Перец черный (молотый)
по вкусу Соль (и 0,5 ч.л в тесто)
250 мл Вода (тесто)
1 шт Яйцо куриное (тесто)
2 ст. л. Масло растительное (тесто)
0,5 ч. л. Сахар
8 г Чернила каракатицы
500 г Мука пшеничная
по вкусу Масло сливочное
по вкусу Икра красная (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Слоеные розы в сырно-креветочном соусе
Следующий рецепт
Заливной пирог с тунцом и сыром