Черемуховый торт-суфле
Едим Дома- 19
Понадобится:
черёмуховый бисквит:
60 г мука черемуховая
6 шт. яйцо
80 г сахар
1 ч. л. разрыхлитель
лимонно-йогуртовый мусс:
4 шт. желтки
200 г сливки 33-35%
250 г йогурт греческий
80 г сахар
1 шт. цедра лимона
4 г желатин
Черничный мусс:
300 г черника замороженная
3 ст. л. сахарная пудра
500 г маскарпоне
150 г сливки 33-35%
4 г желатин
Малиновое желе:
300 г малина замороженная
2 ст. л. сахар
100 г вода
3 г желатин
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома