Чечевица с овощами, запеченная в пергаменте

Поварёнок
рецепт Чечевица с овощами, запеченная в пергаменте
  • 10
  • Количество порций3
  • Время приготовления35
Рецепт на 3 персоны, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Баклажан, Перец болгарский, Лук красный и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Чечевица (у меня пардина, но можно взять зеленую)
2 шт  Баклажан
1 шт  Перец болгарский (крупный)
3 шт  Лук красный
6 шт  Помидор (черри или любые некрупные)
2 ст. л.  Соус-маринад (у меня Киккоман Терияки)
2 ст. л.  Масло подсолнечное
Перец черный (по вкусу)
100 г  Фета (опционально)
Базилик (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок