Чечевичный крем-суп с лисичками
Поварёнок- 10
Понадобится:
1/2 ч. л. Тимьян (листья свежего или сушенного)
1 ст. л. Масло сливочное
2-3 ст. л. Масло оливковое (2-3 ст.л. для обжарки + немного для подачи)
1 шт Лук репчатый
300-400 г Грибы (Лисички)
1 стак. Чечевица (красная марка "Мистраль")
100 мл Сливки (любой жирности)
600-800 мл Вода
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок