Чечевичный хлеб

Поварёнок
рецепт Чечевичный хлеб
  • 12
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Чечевица, Масло растительное, Чеснок, Зира и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Постная основа:
100 мл  Чечевица (Персидская красная ТМ Мистраль)
1.5 ст. л.  Масло растительное
2 зуб.  Чеснок
0.5 ч. л.  Зира
240 г  Мука пшеничная
120 г  Мука ржаная
120 г  Мука цельнозерновая
1.5 ч. л.  Дрожжи (сухие)
1 ст. л.  Сахар (можно заменить мёдом)
1 ч. л.  Соль
Постная посыпка:
1 ч. л.  Кунжут
Непостная добавка:
50 г  Сыр голландский (у меня Российский)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок