Чечевичные котлеты с грибами

Поварёнок
рецепт Чечевичные котлеты с грибами
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Вода, Чеснок, Лук-порей, Картофель и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Чечевица (красная или жёлтая)
500 мл  Вода
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук-порей (средняя луковица)
1 шт  Картофель (средняя картофелина)
100 г  Грибы (шампиньоны, вешенки, опята - заранее отварить в течение 15-20 минут)
Сок лимонный (от 1/2 лимона)
2 ст. л.  Сухари панировочные
Соль (по вкусу)
4 ст. л.  Масло оливковое
1 ст. л.  Мука пшеничная (для панировки, около)
1 ч. л.  Кунжут (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок