Чечевичная запеканка с тыквой и розмарином

Поварёнок
рецепт Чечевичная запеканка с тыквой и розмарином
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Хлопья овсяные, Морковь, Тыква, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Чечевица (Чечевица Персидская красная колотая Мистраль)
3 ст. л.  Хлопья овсяные (Хлопья овсяные Экстра Мистраль)
80 г  Морковь
200 г  Тыква
2 зуб.  Чеснок
2 веточ.  Розмарин
2 шт  Лист лавровый
3 ст. л.  Масло растительное (2 ст.л.для жарки овощей + 1 ст.л. для смазывания формы и запеканки сверху)
1 ч. л.  Паприка сладкая
по вкусу  Соль (в чечевицу при варке и овощи при тушении)
100 мл  Вода (для тушения овощей)
1 шт  Перец болгарский (красный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок