Чебуреки

Поварёнок
рецепт Чебуреки
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло растительное, Соль и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

300-400 г  Мука пшеничная
250-300 мл  Масло растительное (для теста 3-4 ст.л остальное для фритюра (жарки) )
0.5 ч. л.  Соль
400-500 г  Фарш мясной (домашний, но можно и покупной, если уверены в качестве)
100-150 г  Лук репчатый (1/3 часть фарша, примерно 2 большие луковицы )
100-150 мл  Молоко (для фарша)
Соль зелень перец ( перец, соль по вкусу, зелень по пол.пучка)
Вода (комнатной температуры)
Специи (соль, зелень и перец, перец, соль по вкусу, зелень по пол.пучка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок