Чакапули (Chakapuli)

Едим Дома

Понадобится:

2 кг курдючной баранины

6 пучков тархуна

3 пучка петрушки

киндза

2 пучка укропа

4 пучка зеленого лука

2 лука - порея

2 пучка сельдерея

150 мл белого вина

1 острый зеленый перчик

соль

150 г кислой алычи

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Баранина, Кинза, Петрушка, Лук зеленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

вино белое сухое, тархун, лук зеленый и еще 4 ингредиента

Баранина, Лук репчатый, Ткемали, Кинза, Тархун и еще 4 ингредиента

Баранина, Кинза, Тархун, Лук зеленый, Ткемали и еще 5 ингредиентов