Чакапули

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Баранина (не жирная мякоть)

200 г Кинза (зелень)

200 г Тархун (свежий)

200 г Лук зеленый

100 г Ткемали (или алыча)

3 шт Перец чили (зеленый)

200 мл Вино белое сухое

40 г Чеснок

1 л Вода (холодная)

Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе баранины, Масло оливковое, Соль, Перец черный и еще 6 ингредиентов

баранины, баклажан, бульона, красного вина, лука и еще 3 ингредиента

Нога баранья, Соевый соус, Базилик, Кинза и еще 6 ингредиентов

Баранина, Помидор, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 2 ингредиента

Баранина, Кинза, Петрушка, Лук зеленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

вино белое сухое, тархун, лук зеленый и еще 4 ингредиента

Баранина, Лук репчатый, Ткемали, Кинза, Тархун и еще 4 ингредиента

телятина, вино белое сухое, тархун, лук зеленый и еще 6 ингредиентов