Запеченная баранина

Поварёнок
рецепт Запеченная баранина
  • 10
  • Количество порций10
  • Время приготовления3 10
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Филе баранины, Масло оливковое, Соль, Перец черный и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1,5 кг  Филе баранины (основа)
5 ст. л.  Масло оливковое (для соуса)
2 ст. л.  Соль (для соуса)
1 ч. л.  Перец черный (и душистый, для соуса)
3 г  Гвоздика (молотая, на кончике ножа, для соуса)
0.5 ч. л.  Шафран (для соуса)
0.5 ч. л.  Кинза (молотая, для соуса)
0.5 ч. л.  Хмели-сунели (для соуса)
1 шт  Чеснок (1 головка в мясо)
1,5 кг  Баранина (филе, основа)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок