Бургер с курицей и беконом под соусом барбекю

Едим Дома
рецепт Бургер с курицей и беконом под соусом барбекю
  • 25
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: мука, кукурузный крахмал, молоко, сливочное масло и еще 21 ингредиент

Понадобится:

Тесто для булочек:
400 г  мука
2 ст. л.  кукурузный крахмал
220 мл  молоко
40 г  сливочное масло
1 шт.  яйца куриные
1 ст. л.  сахар
1 ч. л.  соль
6 г  дрожжи сухие
котлеты:
500 г  куриный фарш
200 г  бекон варено-копченый
1 шт.  лук репчатый
50 г  моцарелла
1 ст. л.  паприка красная
по вкусу  перец черный молотый
по вкусу  соль
Соус барбекю:
1 шт.  лук красный
3 зубчик  чеснок
1 ст. л.  сахар коричневый
1 ст. л.  паприка копченая
3 ст. л.  томатная паста
1 ст. л.  бальзамический соус
по вкусу  соль
Дополнительно:
1 шт.  помидоры
6 лист  салат листовой
6 шт.  сыр пластинками


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома