Булочки в "шляпке"

Поварёнок
рецепт Булочки в "шляпке"
  • 8
  • Количество порций9
Рецепт на 9 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Соль, Дрожжи, Молоко и еще 3 ингредиента

Понадобится:

250 г  Мука пшеничная (в тесто №1 - 200 г; в тесто №2 - 50 г)
75 г  Сахар (в тесто №1 - 25 г; в тесто №2 - 50 г)
4 г  Соль (в тесто №1)
1.5 ч. л.  Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто №1)
140 мл  Молоко (в тесто №1)
75 г  Масло сливочное (в тесто №1 - 25 г; в тесто №2 - 50 г)
1 шт  Яйцо куриное (в тесто №2)
1 ч. л.  Масло растительное (для смазывания противня)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок