Булочки "Цветок лотоса"
Поварёнок
- 17
12 
3
Понадобится:
Тесто:
20 г Дрожжи
80 г Сахар
250 г Творожная масса (не сладкая)
2 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Соль
65 г Масло сливочное (растопить,остудить)
60 г Маргарин (растопить,остудить)
500 г Мука пшеничная
1 ст. л. Масло растительное
30 мл Молоко
1 пакет. Ванильный сахар (8г)
Начинка:
80 г Сахар
1 ст. л. Корица (можно взять мак)
Обмазка:
70 г Масло сливочное
Дополнительно:
12 шт Клюква (для украшения)
4 ст. л. Масло растительное (для смазывания теста)
1 шт Белок яичный (для скрепления слоев)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
