Булочки сдобные без сахара

Поварёнок
рецепт Булочки сдобные без сахара
  • 9
  • Количество порций24
  • Время приготовления3
Рецепт на 24 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Дрожжи, Сахар, Вода, Молоко, Соль, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 пакет.  Дрожжи (рассчитанный на 1 кг. муки)
1 ч. л.  Сахар (для поднятия дрожжей)
100 мл  Вода (теплая, для поднятия дрожжей)
400 мл  Молоко (теплое)
2 ч. л.  Соль
2 шт  Яйцо куриное (в тесто 1 яйцо+1 белок. желток останется для помазки булочек)
150 мл  Масло растительное
1 кг  Мука пшеничная (может чуть меньше или чуть больше. тесто должно быть мягким и пышным)
по вкусу  Кунжут (можно мак или семечки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок