Булочки с заварным кремом на малиново-яблочной подушке
Едим Дома- 21
- 14
- 16
Понадобится:
тесто:
1 пакет дрожжи сухие Haas
1 шт. яйца куриные
500 г мука
200 мл молоко
60 г сахар
70 г сливочное масло
10 г апельсиновая цедра
3 г соль
1 пакет сахар ванильный Haas
Крем:
2 шт. яйца куриные
160 г молоко
20 г мука
30 г сахар
2 пачка загуститель для сливок Haas
1 пакет сахар ванильный Haas
Малиново-яблочная подушка:
190 г малина
1 шт. яблоки
20 г сахар
20 г желирующий сахар
Дополнительно:
1 шт. яичные желтки
1 ст. л. молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома