Булочки с корицей

Поварёнок
рецепт Булочки с корицей
  • 9
  • Время приготовления2 30
Рецепт готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Молоко, Яйцо, Дрожжи, Сахар, Масло сливочное и еще 3 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Мука (1300 - 1500 мл, около 1 кг)
500 мл  Молоко (тёплое)
2 шт  Яйцо (1 шт в тесто и 1 шт для смазки)
22 г  Дрожжи (2 пакетика по 11 гр.)
1.5 стак.  Сахар (Мистраль универсальный в тесто - 1 стакан и Мистраль мелкий коричневый в начинку - 0.5 стакана)
250 г  Масло сливочное (Растопленное.150 гр в тесто и 100 гр в начинку)
1 ст. л.  Кардамон (молотый - 1 ст.л без горки)
Корица (молотая, в начинку)
Соль (щепотку)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок