Булочки с корицей
Поварёнок- 9
- 2 30
Понадобится:
1 кг Мука (1300 - 1500 мл, около 1 кг)
500 мл Молоко (тёплое)
2 шт Яйцо (1 шт в тесто и 1 шт для смазки)
22 г Дрожжи (2 пакетика по 11 гр.)
1.5 стак. Сахар (Мистраль универсальный в тесто - 1 стакан и Мистраль мелкий коричневый в начинку - 0.5 стакана)
250 г Масло сливочное (Растопленное.150 гр в тесто и 100 гр в начинку)
1 ст. л. Кардамон (молотый - 1 ст.л без горки)
Корица (молотая, в начинку)
Соль (щепотку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок