Булочки с айвой

Едим Дома
рецепт Булочки с айвой
  • 24
  • Количество порций6
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: айва, сахар коричневый, вода, сахар ванильный и еще 20 ингредиентов

Понадобится:

пюре:
3 шт.  айва
2 ст. л.  сахар коричневый
1 стакан  вода
5 г  сахар ванильный
по вкусу  лаймовая цедра
по вкусу  корица
тесто:
220 г  мука
5 г  сахар ванильный
0.5 ч. л.  корица
80 г  айвовое пюре
1 шт.  яйца куриные
60 мл  молоко
40 г  сливочное масло
1 ч. л.  дрожжи сухие
1 ст. л.  сахар демерара
1 ст. л.  сахар
0.5 ч. л.  соль
Крем:
2 ст. л.  сыр сливочный
по вкусу  ряженка
1 ч. л.  сахарная пудра
НАЧИНКА:
3 ст. л.  сливочное масло
2 ст. л.  сахар демерара
по вкусу  корица
1 щепотка  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома