Булочки "Обезьянка и зверята"

Поварёнок
рецепт Булочки "Обезьянка и зверята"
  • 17
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Соль, Кефир и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
550 г  Мука пшеничная (1 ст.л для опары)
130 г  Молоко (для опары)
2 ст. л.  Сахар (1 ст.л. для опары)
1 ч. л.  Соль
130 г  Кефир
5 ст. л.  Масло кукурузное
1 ч. л.  Дрожжи (для опары)
Для начинки:
200 г  Нут
1 ст. л.  Сахар
100 г  Курага
100 г  Чернослив
2 ч. л.  Корица
Для украшения:
100 г  Шоколад темный
50 г  Конфеты (Шоколадные конфеты без начинки)
50 г  Карамель (Халвичная карамель нам понадобится для создания белокурых овечек)
50 г  Чай черный (Крепко заваренный свежий чай)
4 шт  Изюм (4 изюминки для одной мордашки (глазки, носик и ротик))


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок