Булочки дома Паркеров

Поварёнок
рецепт Булочки дома Паркеров
  • 15
  • Количество порций25
  • Время приготовления25
Рецепт на 25 персон, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Цуккини, Баклажан, Лук репчатый, Морковь, Соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Для начинки:
1 шт  Цуккини (крупный)
1 шт  Баклажан (крупный)
1 шт  Лук репчатый (можно треть пучка зеленого лука)
1 шт  Морковь
1 ч. л.  Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Масло оливковое (+)
1 ч. л.  Соевый соус
Для теста:
520 г  Мука пшеничная (первого сорта)
240 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное (крупное)
10 г  Дрожжи (сухие)
30 г  Масло сливочное (растопленное)
1 ч. л.  Соль (+)
1 ст. л.  Сахар
Для смазки готового изделия:
30 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок