Булгур с фаршем и овощами

Поварёнок
рецепт Булгур с фаршем и овощами
  • 15
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Булгур, Перец болгарский, Баклажан и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш мясной
1.5 стак.  Булгур (уже готового)
300 г  Перец болгарский
600 г  Баклажан
3 шт  Лук репчатый (средних)
3 зуб.  Чеснок
по вкусу  Перец чили
по вкусу  Мята
0.5 пуч.  Петрушка
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Перец красный жгучий
500 г  Помидор
по вкусу  Зира
по вкусу  Кориандр
по вкусу  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок