Булгур с фаршем и овощами
Поварёнок- 15
- 60
Понадобится:
500 г Фарш мясной
1.5 стак. Булгур (уже готового)
300 г Перец болгарский
600 г Баклажан
3 шт Лук репчатый (средних)
3 зуб. Чеснок
по вкусу Перец чили
по вкусу Мята
0.5 пуч. Петрушка
по вкусу Перец черный
по вкусу Перец красный жгучий
500 г Помидор
по вкусу Зира
по вкусу Кориандр
по вкусу Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок